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5月のおやつB(ピスタチオパウンドセット)   2,700円(税込)
5月のおやつBセットは、「ピスタチオパウンドケーキ」
「レモンクッキー2種」
「チェリークランブルタルト」のセットです。

「ピスタチオパウンドケーキ」は、スーパーグリーンと分類される
深い緑色のピスタチオを刻んで生地に入れ、
上面にラズベリージャム、クランブルを乗せて焼き上げたパウンドケーキです。
ピスタチオの新緑のような緑が目にも楽しいケーキ、
ほんのりローズの香りを付けたラズベリージャムとの相性もとても良いのです。

(以下、全セット共通の紹介となります)
「レモンクッキー2種」は、有機国産レモンの果汁をたっぷり使った
甘酸っぱい米粉入りのさくさく食感のクッキー(画像のレモン型)と、
同じ国産有機レモンから作ったほろ苦すっぱい自家製マーマレードをたっぷり加え、
ホワイトチョコを隠し味にしたソフトタイプのドロップクッキー(画像の丸い形)
同じレモンからタイプの違うクッキーを組み合わせました。

「チェリーのクランブルタルト」は、甘酸っぱく煮たグリオット
(フランス産のさくらんぼの品種)を入れます。
いつものクランブルを皮付きのアーモンドプードルにすることでより香ばしく
チェリーの風味ともよく合う配合にしました。

受付期間…5月14~17日(予定数に達した時点で終了となります)
発送日…5月20、21日(到着日とは異なります)

「ピスタチオのパウンドケーキ」約17cm×1本
原材料…国産小麦粉 バター ビートグラニュー糖 卵 ラズベリー ピスタチオ 
ローズ(食用)アーモンドプードル
賞味期限…製造日より10日

「レモンクッキー(レモン型)」4枚
原材料…国産小麦粉 バター 粉糖 米粉 国産レモン(果汁)
賞味期限…製造日より20日

「レモンマーマレードクッキー(ドロップクッキー)」4粒
原材料…国産小麦粉 バター ビートグラニュー糖 卵 国産レモン(果皮、果汁)
ホワイトチョコレート アルミニウムフリーベーキングパウダー
賞味期限…製造日より15日

「チェリークランブル」2個
国産小麦粉 バター きび砂糖 グリオットチェリー ビートグラニュー糖 
アーモンドプードル(皮付) 卵 
賞味期限…製造日より7日

※こちらは受付終了致しました。